Jakarta, 24 Juni 2024 – Badan Perlindungan Konsumen Nasional menyelenggarakan Workshop Hasil Kajian Perlindungan Konsumen dalam Keamanan Produksi Pangan (Katering). Kegiatan ini bertujuan untuk membahas draft rekomendasi hasil kajian Perlindungan Konsumen dalam Keamanan Produksi Pangan (Katering) bersama dengan Kementerian/Lembaga terkait. 

Hadir dalam kegiatan tersebut Wakil Ketua BPKN Drs. Syaiful Ahmar, M.Si, Ketua Komisi Penelitian dan Pengembangan Dr. Ermanto Fahamsyah, SH., MH, Wakil Ketua Komisi Penelitian dan Pengembangan Dr. Agus Satory, S.H., M.H, Anggota Komisi Penelitian dan Pengembangan Drs. Radix Siswo Purwono, MS, Dr. Haris Munandar N, MA, dan Dr. Aluisius Dwi Rachmanto, SH., M.Hum. 

Narasumber dalam kegiatan workshop antara lain Staf Ahli Menteri Bidang Pengembangan Usaha Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Ibu Masruroh, S.Sos., MAB, Direktur Penyehatan Lingkungan, Direktorat Jenderal Pencegahan dan Pengendalian Penyakit Kementerian Kesehatan dr. Anas Ma'ruf, MKM, Direktur Wilayah IV Deputi Bidang Pengendalian Pelaksanaan Penanaman Modal Kementerian Investasi/BKPM Yos Harmen, Kepala Pusat Pembinaan dan Pengawasan Jaminan Produk Halal BPJPH, Dzikro, S.Pt., M.E, dan Analis Kebijakan Ahli Madya Selaku Koordinator Perindustrian dan Perdagangan Ditjen Bina Pembangunan Daerah Kementerian Dalam Negeri Ibu Nyimas Dwi K. Hadir juga Badan Pangan Nasional, Bappenas, beberapa Organisasi Perangkat Daerah (OPD) dan BPSK/LPKSM dari Provinsi Jawa Barat, Jawa Tengah, dan Nusa Tenggara Barat, Akademisi/Ahli Bidang Keamanan Pangan, Asosiasi Pengusaha Jasa Boga (APJI dan PPJI), dan pelaku usaha katering sebagai peserta dalam kegiatan workshop. 

“Keamanan pangan akan berpengaruh pada kualitas kesehatan bahkan bisa berpengaruh pada keselamatan jiwa yang mengonsumsinya. Dengan demikian, penting adanya pengaturan yang tegas dan pengawasan yang ketat terhadap pangan yang beredar di masyarakat” pungkas Drs. Syaiful Ahmar, M.Si, Wakil Ketua BPKN